カリキュラム 内     容
1月 ランナウトカラーのケーキ ランナウトのカラーやアイシングのドットで飾るケーキ(2ヶ月レッスン)
2月
3月 ブロイダリーとリボンワークのケース アイシング刺繍のアップリケとペーストリボンで作る巻き薔薇で飾ったハート型のケース。小物入れに。
4月 カサブランカのミニブーケ カサブランカ、ジャスミン、かすみそうで小さなブーケを作ります。にします。
5月 ハートの壁掛け ハートをレースとフリルのリボンで飾った可愛い壁掛けです。布のテクスチャーを表現します。
6月 ヴィクトリアンケーキ アイシングを重ねて飾ります。
7月 レースのベビーシューズとスモッキング チュールレースでベビーシューズを作り、コーネリーワークで飾ります。スモッキングで飾ったケーキに載せます。
9月 ブリッジレスエクステンション ブリッジのないエクステンションの技法を学びます。
10月 アイシングのステンシル アイシングでステンシルをします。ウェディングケーキのサイドデコレーションにピッタリです。
11月 X'masケーキ 小さな教会やアイシングのツリーがのった可愛いクリスマスケーキです。
12月 ドレープのケーキ 縦のドレープを寄せていく、大変だけど素敵なケーキです。
カリキュラム
《レギュラークラス》  教室開講、講師を目指す方のクラス
カリキュラムは予告なく変更になる場合がございます。ご了承下さい。